Struś afrykański (Struthio camelus) jest największym współcześnie żyjącym gatunkiem ptaka. Występuje na półpustyniach i sawannach Afryki, na południe od Sahary. Aktywny za dnia i roślinożerny, choć czasem żywi się także pokarmem zwierzęcym, pozostawionym przez drapieżniki.
Bardzo długo wytrzymuje bez wody. Ma bardzo dobry wzrok. Należy do nielotów, jest jednak świetnym i wytrwałym biegaczem - w sprincie osiąga prędkość 70 km/h.
Wbrew powszechnemu przekonaniu struś nie chowa głowy w piasek.
Żyje w małych stadach, którym przewodzi dominujący samiec. Towarzyszy mu 4-5 samic. W czasie lęgów wszystkie samice składają jaja do wspólnego gniazda. Za wysiadywanie jaj oraz późniejszą opiekę nad młodymi odpowiada głównie samiec. Grupy strusi często widywane są w towarzystwie innych zwierząt roślinożernych, np. antylop. Struś afrykański może żyć nawet do 75 lat.